经济低迷,能源上涨,生活成本高……在英国,越来越多的家庭已经开始考虑降低能源消耗的方法,通过购买节能电器来替换家里的设备降低电费支付。
受此影响,空气炸锅近期在 TikTok 悄然走红,成为英国用户追捧的“香饽饽”。
据英国知名百货零售连锁商 Argos 的一份报告称,
九月份的第一个星期,“air fryer”在 TikTok 上的搜索量达到 184 万次,成为周榜排名第一的热搜词,相当于每秒 3 次搜索。
值得一提的是,在该周,Argos 平均每分钟售出 1.6 个空气炸锅。
而在 TikTok 各类节能烹饪视频的推动之下,空气炸锅正逐渐成为一种新爆款趋势。
1、TikTok 空气炸锅食品趋势兴起
话题 “#slowcooker” 在 TikTok 也是一个热门的烹饪标签之一,拥有 3.47 亿次浏览量,大量美食博主、厨师在这里分享他们的家庭食谱。
制作胡萝卜薯片干、香炸土豆片、烤奶酪片、炸冰淇淋三明治、烤香蕉片……
这些只用短短几分钟烹饪而出的食品,是今年上半年 TikTok 上最火的食物趋势,而处理这些美食,却仅仅只需要一台空气炸锅。
空气炸锅以其多功能性和易用性,迅速在 TikTok 烹饪界站稳脚跟,成为 TikTok 上很多业余厨师烹饪创作的必备用具。
在 TikTok 上,关于空气炸锅的主题标签 #airfryer 浏览量已达 46 亿次,此外还有一些如 #AirfryerMaster 浏览量更是高 49 亿次,#airfryerTikTok 也有 3 亿多的浏览量。
从简单、健康为导向的食谱和各类零食,到逐渐“黑暗料理化”,更多食材搭配的膳食食谱,往往都能获得极高的曝光量。
比如,一款鸡肉干酪吐司的制作视频,TikTok 博主用最花里胡哨的食材,在 57 秒内让它们充分融合成一道菜品。抛开味道不谈,视频超 100 万次观看的播放量就足以证明用户们看得确实很上头。
在另一个播放量达2200万次的爆款视频里,
一位昵称为 @.cookwithbrooke 的美食博主直接把空气炸锅炸青豆条一推上 TikTok 美食的巅峰。
不难发现,随着能源费用和生活成本支出不断上涨的影响,拥有极佳节能效果的空气炸锅美食内容如今正越来越受用户关注,相比较前一周,TikTok 上包含“高效”一词的用户搜索量增加了 126%。
有研究表示,一个电饭锅平均每天运行成本为 87 便士,而空气炸锅每天只需花费 14 便士。通过对这些数据进行换算,得出的数据是,使用空气炸锅烹饪相比烤箱每年可以节省大约 285 英镑。
在如此大的差距下,以至于一位英国百万粉丝的 TikTok 美食博主表示,自从用了空气炸锅,就再也不想换回到传统炊具了,因为每当我用它做饭时,我都觉得自己又(在节能方面上)赢了一次。
2、晋升东南亚热销单品
除了英国,东南亚消费者对于空气炸锅的购物情绪正愈演愈烈。。
飞利浦家用电器东南亚新兴市场经理 Ipek Akinci 在此前的一份表示,随着菲律宾和东南亚其他地区越来越多地采用健康的生活方式,飞利浦预计空气炸锅的销量将实现两位数的增长。
2021年成立的东南亚新锐小家电品牌 Gaabor ,在今年6月的 TikTok 年中大促中,其空气炸锅单品同时囊括最畅销产品TOP 1、TOP 2的好成绩。
同样在 9 月 9 日的印尼大促,一款新型无烟空气炸锅单品更是成为店铺销量排名第一的产品,成功以空气炸锅抢占东南亚小家电市场 。
而在新加坡,空气炸锅的热度仍居高不下。
根据谷歌趋势的一份报告显示,在 2020 年 4 月至 2020 年 5 月的第一个检疫季节期间,新加坡对空气炸锅的搜索兴趣勐增 190% 达到顶峰后,近两年来,空气炸锅的关键词的搜索量依然稳定在高位。
3、亚马逊搜索排名第一
同样,受节能趋势的影响,空气炸锅在谷歌和亚马逊英国站的搜索热度也在直线飙升。
根据谷歌趋势的搜索显示,自今年七月开始,全球用户在谷歌上对空气炸锅的搜索量呈不断增长之势。
按区域的搜索热度显示,流量最高的地区主要来自英国、新西兰、澳大利亚、爱尔兰、加拿大这五个地区。
通过挖掘相关细分话题还发现,用户在搜索上更为关注节能、使用成本的相关长尾关键词。
在亚马逊英国站关键词搜索排行榜中,
“Air fryers”关键词的搜索量从上周第二位晋升到本周第一位。
通过相关流量数据查询,
在亚马逊英国站,“Air fryers”关键词的搜索量在近段时间的出现飙升之势,排名第一的关键词组在亚马逊站内的月搜索次数为 160818,日均搜索量也达到 5361次。
而在挖掘长尾需求关键词中发现,亚马逊用户对低价清仓类(价格小于100英镑)的空气炸锅产品关注度更高,月均搜索量达 52679,另外对销量最好的同类产品也同样关注,月搜索达 20607。
翻到前台,发现销量最高的一款空气炸锅产品售价为79.99英镑,已累计 66770 条评价。
由此来看,空气炸锅在海外市场仍保持着相当高的热度。
再加上近段时间受全球通胀影响、头部品牌营销和广告,以及 TikTok 用户食物趋势偏好的推动下,更加剧了空气炸锅的市场需求,势必在未来一段时间内将带动节能小家电产品迎来一大波爆品趋势。
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